Produktionslinie für Kartoffelchips
Die Herstellung von Kartoffelchips kann über eine Produktionslinie erfolgen, die vollautomatisch oder halbautomatisch sein kann. Auch die Produktion variiert. Die gängigste Produktionslinie für Kartoffelchips hat eine Leistung von 50 bis 500 kg/h. Wir können eine Produktionslinie empfehlen, die den tatsächlichen Anforderungen der Kunden entspricht.
Anwendung der Kartoffelchips-Produktionslinie
Detailausstattung der Kartoffelchip-Produktionslinie
Vergleich der Produktionslinie
| Maschinenname | Kapazität | Funktion | Spezifikation |
| Aufzug | halb-/vollautomatisch | Zum Heben und Fördern von Materialien verwendet, kann es Heben Sie Materialien kontinuierlich und gleichmäßig zum nächsten Prozess an. Das spart viel Arbeit und ist bequem und praktisch. |
elektrisch |
| Reinigungs- und Schälmaschine |
Wird zum Reinigen und Entfernen der Außenschale von Kartoffeln verwendet. Dadurch können oberflächlicher Schmutz und ein Teil der Außenschale der Kartoffel abgewaschen werden. |
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| Auswahltabelle | Wird zum Auswählen und Trimmen von Kartoffeln und zum Entfernen ungeeigneter Kartoffeln verwendet. | ||
| Allesschneider |
Schneiden Sie gesäuberte Kartoffeln zu Kartoffelchips oder Pommes Frites. |
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| Spülleitung | Reinigen Sie die geschnittenen Kartoffelchips und Pommes, um die Stärke auf der Oberfläche zu entfernen. | ||
| Blanchierlinie | Blanchieren und Fixieren der Farbe von Kartoffelchips und Pommes Frites, Hinzufügen von Lebensmittelzusatzstoffen, um ihre schöne Farbe zu erhalten. | ||
| Kühlleitung |
Lassen Sie die blanchierten Kartoffelchips und Pommes frites abkühlen, damit sie nicht zusammenkleben. |
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| Dörrgerät | Föhnen Sie die Feuchtigkeit auf der Oberfläche des blanchierte Kartoffelchips und Pommes Frites zum Frittieren. |
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| Fritteuse | zum Frittieren von Kartoffelchips und Pommes Frites, mit automatische Temperaturregelung und Dauerbetrieb. |
Elektro / Gas | |
| Ölentfernung | Entfernen Sie das Öl von der Oberfläche der frittierten Kartoffeln Chips und Pommes Frites. |
elektrisch | |
| Würzmaschine | wird zum Würzen von Kartoffelchips und Pommes verwendet. |
Diese Geräte bilden zusammen die Produktionslinie zum Frittieren von Pommes Frites, die eine vollständige Automatisierung des gesamten Prozesses erreichen kann, von
Reinigen, Schälen, Schneiden, Braten, Würzen und Verpacken von Kartoffeln.
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