Jeden Tag werden Millionen Eier produziert, verpackt und letztendlich von Verbrauchern auf der ganzen Welt genossen. Allerdings unterliegt die Eierproduktion aufgrund ihrer kurzen Haltbarkeit strengen Hygienevorschriften.
Daher müssen die meisten Produzenten jedes Ei kodieren, um Käufer und Transporteure in jeder Phase der Lieferkette über seine Herkunft und Frische zu informieren.
Welche Informationen sollten auf Eier gedruckt werden?
Verbraucher sollen einfach und zuverlässig Informationen über das Herstellungsdatum und das Haltbarkeitsdatum auf der Eierschale erhalten können.
Wenn auf der Verpackung oder auf dem Ei selbst kein Verfallsdatum angegeben ist, riskieren Verbraucher den Kauf abgelaufener Eier, was zu Magen-Darm-Erkrankungen führen kann. Daher ist es für Produzenten von entscheidender Bedeutung, eine geeignete Eierdrucklösung zu finden.
Stellt das Bedrucken von Eierschalen gesundheitliche Risiken dar?
Es sollte spezielle Tinte in Lebensmittelqualität-verwendet werden. Vor dem Kauf eines neuen Eierschalendruckers oder einer neuen Eierprägemaschine müssen Hersteller überprüfen, ob die Tinte für die Verwendung zugelassen ist.
Können Informationen zur Rückverfolgbarkeit auf Eierschalen gedruckt werden?
Das Aufdrucken und Markieren präziser Informationen auf Produkten ist eine wichtige Anforderung für jeden Lebensmittelhersteller, da die Rückverfolgbarkeit in der Lebensmittelproduktionsindustrie immer häufiger -und strenger vorgeschrieben{1}} wird.
Im Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit-insbesondere bei Eiern-sind Rückverfolgbarkeitscodes und klar lesbare Verfallsdaten von entscheidender Bedeutung.
Das Bedrucken von Eiern ist aufgrund der fragilen und unregelmäßigen Beschaffenheit der Schale eine besondere Herausforderung. Spezialdrucker sind für diese Aufgabe ideal, da sie lebensmitteltaugliche Tinte-aus nächster Nähe aufsprühen oder sie sogar durch direkten Kontakt mit der Eierschalenoberfläche auftragen können.
Warum ist der industrielle Tintenstrahldruck die ideale Wahl für die Eierkodierung?
Viele Länder weltweit schreiben bereits eine standardisierte Eierkodierung vor. Immer mehr Erzeuger müssen Informationen-wie Herstellercodes, Legedaten oder andere produktionsbezogene{{2}Informationen-direkt auf die Eier oder deren Kartons drucken.
Auch wenn dies nicht gesetzlich vorgeschrieben ist, schafft die Codierung von Eiern sowohl für Verbraucher als auch für Produzenten einen erheblichen Mehrwert.
Einhaltung der örtlichen Vorschriften zur Eierkodierung.
Erhöhte Transparenz und Lebensmittelsicherheit tragen dazu bei, das Vertrauen der Verbraucher zu stärken.
Vollständige Produkt- und Prozessrückverfolgbarkeit für Hersteller und Verbraucher.
Übermittlung kaufrelevanter Informationen an den Endverbraucher (z. B. Anbaubedingungen).
Differenzierung gegenüber Mitbewerbern (insbesondere in Ländern ohne verpflichtende Kennzeichnungs- und Kodierungspflichten).
Kundenbeziehungsmanagement: Herstellerlogos steigern die Markenbekanntheit und prägen das Markenimage-besonders in Entwicklungsländern, wo Eier häufig einzeln und nicht in vor-verpackten Kartons verkauft werden.
BenutzenEierschalendruckerermöglicht es Ihnen, Vorschriften einzuhalten und gleichzeitig Produktionsunterbrechungen zu minimieren.
Diese Drucker sind auf Benutzerfreundlichkeit und Hochgeschwindigkeitsbetrieb ausgelegt und liefern klare, lesbare Drucke auf Verpackungen oder Eierschalen jeder Farbe.
Wir sind uns auch der Vielfalt der Materialien bewusst, die bei der Eierverpackung verwendet werden. Daher sind unsere Lösungen in der Lage, Pappe/Papierkartons, Kunststoff, Schrumpffolie, Schaumstoff und die Eierschalen selbst effektiv zu bedrucken.
